Mit kapsz?
Egy 50 ízletes ételkülönlegességből áll vegán receptgyűjteményt, amellyel növényi étrenden élő ismerőseid, vendégeid kedvében járhatsz ünnepi események alkalmával.
-
Receptek keresgélés, kísérletezgetés nélkül
-
Instrukciók vásárláshoz, elkészítéshez, tálaláshoz
-
Ajánlott esküvő- és rendezvényszervezőknek, hagyományos menühöz szokott szakácsoknak és aggódó anyósjelölteknek
-
Tökéletes eljegyzések, esküvők, szülinapok, névnapok és más családi vagy baráti ünnepségekre
-
BÓNUSZ: Hagyományos magyaros menüsor növényi alapon!
-
Kényeztesd finom növényi ételkülönlegességekkel a rendezvényedre érkező vegán vendégeidet
Tartalom
Egyre többen térnek át a növényi étrendre, sokakat viszont elriaszt az ismeretlen. Nem kell kockáztatni, itt a segítség.
-
2
Előételek
-
Ezme(török szendvicskrém) 4 adag
-
Fokhagymás-bazsalikomos grissini 6 adag
-
Lapos kenyér aszalt paradicsommal, fokhagymával 5 adag
-
Rukkolás sült tofutekercsek avokádókrémmel
-
Tofukrémmel töltött paradicsom
-
-
3
Levesek
-
Spárgaleves 8 adag
-
Gombás karfiolleves 8 adag
-
Különleges minestrone füstölt tofuval 4 adag
-
-
4
Főételek
-
Görög Briam 4 adag
-
Vegán Wellington 4 adag
-
Zöldséges tofunyárs
-
Zöldség fasírt-gluténmentes
-
Fűszeres falafel
-
Grillezett tofu szeletek 4 adag
-
-
5
Köretek
-
Hercegnő burgonya 4 adag
-
Sült burgonya tepsiben sütve
-
Zöldségtál
-
Kuszkusz 4 személyre:
-
Hamis rizottó quinoából
-
-
6
Sós falatok
-
10 perces kréker 4 adag
-
Gombás-cukkinis rétes 4 adag
-
Pogácsa
-
Magvas pogácsa
-
-
7
Édes desszertek
-
Kókuszos kiflik 10 adag
-
Teljeskiörlésű linzerkarikák 4 adag
-
Gyümölcssaláta 4 adag
-
Nyers csokitorta
-
Kókuszkocka tojás nélkül
-
Gesztenyés keksztekercs
-
-
8
Öntetek, szószok
-
Hummusz
-
Guacamole 2 adag
-
Kapros magföl
-
Sajtszósz rizsből
-
Fokhagymás padlizsánkrém 6 személyre
-
-
9
Magyaros menüsor
-
Hamis újházi tyúkhúsleves
-
Hamis májgombócleves
-
Szejtánpörkölt tésztával
-
Tavaszi rizs, rántott szejtán
-
Rántott hagymakarikák(ugyanezzel panírozhatsz: gomba, karfiol vegán sajt)
-
Gombapaprikás galuskával 3 adag
-
Vegán töltött káposzta
-
Hamis hurka, kolbász
-
Káposztasaláta 3 adag
-
-
10
Leves nélküli ínyenc menüsor
-
Növényi sajtgolyó zöld fűszeres olajban 30 sajtgolyó
-
Paradicsomos-bazsalikomos bruschetta
-
Mogyoróvajas tofu grillezett ananásszal 3 adag
-
Csokoládés mangókrém 4 adag
-
-
11
Könnyű élvezet
-
Édesburgonya-krémleves chilis sült paradicsommal 4 adag
-
Hamis csirkés cézár saláta
-
Sacher torta
-
Mindenevő vagy?
Még soha nem csináltál vegán falatokat?